Folha de Maçã
Bochechas de Porco preto confitadas com Liofilizados de Framboesa
Gin Tonic cube
Café Nespresso com Cubos fofos de Nata e Canela
Sobremesa Floresta
Bolo musgo com Terra e ramos de chocolate acompanhado de Cogumelo de suspiro
Cocktail em Camadas
Sopa à Bulhão Pato
Fetuccinni de Algas com Bolas de sopa à Bulhão-pato